Мой здоровый рацион

Рецепт Палак Панир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Палак Панир

Шпинат 360 г
Сыр Адыгейский 140 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сливочное Масло 82% [President] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палак Панир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.4% 1246 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.2% 933 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 3.1% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 456.9 мкг 900 мкг 50.8% 53.2% 197 г
бета Каротин 2.742 мг 5 мг 54.8% 57.4% 182 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 8.8% 1184 г
Витамин В4, холин 11.53 мг 500 мг 2.3% 2.4% 4337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 48.226 мкг 400 мкг 12.1% 12.7% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 35.97 мг 90 мг 40% 41.9% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.565 мг 15 мг 10.4% 10.9% 958 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19841 г
Витамин К, филлохинон 281.7 мкг 120 мкг 234.8% 246.1% 43 г
Витамин РР, НЭ 0.8097 мг 20 мг 4% 4.2% 2470 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 496.19 мг 2500 мг 19.8% 20.8% 504 г
Кальций, Ca 63.81 мг 1000 мг 6.4% 6.7% 1567 г
Кремний, Si 30.697 мг 30 мг 102.3% 107.2% 98 г
Магний, Mg 50.84 мг 400 мг 12.7% 13.3% 787 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9015 г
Сера, S 18.54 мг 1000 мг 1.9% 2% 5394 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 6.9% 1527 г
Хлор, Cl 34.45 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 7.99 мг 18 мг 44.4% 46.5% 225 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 6.7% 1571 г
Кобальт, Co 1.897 мкг 10 мкг 19% 19.9% 527 г
Литий, Li 5.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.5434 мг 2 мг 27.2% 28.5% 368 г
Медь, Cu 25.29 мкг 1000 мкг 2.5% 2.6% 3954 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 6.2% 1688 г
Никель, Ni 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8527 г
Стронций, Sr 38.9 мкг ~
Фтор, F 29.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13736 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 5.1% 2058 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3529 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.864 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Палак Панир составляет 95,4 кКал.

  • Порция = 310 гр (295.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».