Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер חמאת בוטנים. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер חמאת בוטנים

לחם משפחתי ברון (כתום) 33גר פרוסה 34 г
חמאת בוטנים נאמן 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер חמאת בוטנים".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.5 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 5.6% 437 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 9.9% 247 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 3.5% 689 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 6.7% 364 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 51.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.278 мг 1.5 мг 18.5% 4.5% 540 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 1.9% 1268 г
Витамин В4, холин 42.74 мг 500 мг 8.5% 2.1% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 3.9% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 4.3% 570 г
Витамин В9, фолаты 39.175 мкг 400 мкг 9.8% 2.4% 1021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.984 мг 15 мг 26.6% 6.5% 377 г
бета Токоферол 0.226 мг ~
гамма Токоферол 3.888 мг ~
дельта Токоферол 0.441 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 7.9574 мг 20 мг 39.8% 9.7% 251 г
Бетаин 75.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.39 мг 2500 мг 15.6% 3.8% 640 г
Кальций, Ca 117.82 мг 1000 мг 11.8% 2.9% 849 г
Магний, Mg 116.96 мг 400 мг 29.2% 7.1% 342 г
Натрий, Na 374.82 мг 1300 мг 28.8% 7% 347 г
Сера, S 162.75 мг 1000 мг 16.3% 4% 614 г
Фосфор, P 261.6 мг 800 мг 32.7% 8% 306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.345 мг 18 мг 13% 3.2% 768 г
Марганец, Mn 1.8459 мг 2 мг 92.3% 22.5% 108 г
Медь, Cu 365.81 мкг 1000 мкг 36.6% 8.9% 273 г
Селен, Se 31.632 мкг 55 мкг 57.5% 14% 174 г
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Цинк, Zn 2.1332 мг 12 мг 17.8% 4.3% 563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.103 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.106 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 1.217 г ~
Глицин 0.573 г ~
Глутаминовая кислота 2.029 г ~
Пролин 0.561 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.416 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.4%
Насыщенные жирные кислоты 4.506 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.886 г ~
20:0 Арахиновая 0.252 г ~
22:0 Бегеновая 0.702 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.299 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.733 г min 16.8 г 52% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.37 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.285 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.522 г от 11.2 до 20.6 г 49.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 5.414 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.86 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.082 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутер חמאת בוטנים составляет 410,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».