| Подсолнечное масло | 27 г |
| Шампиньоны | 850 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.2% | 1206 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.4% | 918 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 23.3% | 526 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 12% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.659 мг | 1.8 мг | 36.6% | 45% | 273 г |
| Витамин В4, холин | 32.4 мг | 500 мг | 6.5% | 8% | 1543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.078 мг | 5 мг | 61.6% | 75.7% | 162 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.966 мкг | 400 мкг | 11% | 13.5% | 910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.26 мг | 90 мг | 11.4% | 14% | 877 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.8% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 17.9% | 683 г |
| Витамин Н, биотин | 23.448 мкг | 50 мкг | 46.9% | 57.6% | 213 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2069 мг | 20 мг | 41% | 50.4% | 244 г |
| Ниацин | 7.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 776.72 мг | 2500 мг | 31.1% | 38.2% | 322 г |
| Кальций, Ca | 5.86 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17065 г |
| Кремний, Si | 4.397 мг | 30 мг | 14.7% | 18.1% | 682 г |
| Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 6.8% | 1820 г |
| Натрий, Na | 8.79 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14790 г |
| Сера, S | 36.64 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2729 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 25.9% | 474 г |
| Хлор, Cl | 36.64 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 613.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 2.9% | 4091 г |
| Йод, I | 26.38 мкг | 150 мкг | 17.6% | 21.6% | 569 г |
| Кобальт, Co | 21.983 мкг | 10 мкг | 219.8% | 270% | 45 г |
| Литий, Li | 1.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2081 мг | 2 мг | 10.4% | 12.8% | 961 г |
| Медь, Cu | 732.76 мкг | 1000 мкг | 73.3% | 90% | 136 г |
| Молибден, Mo | 4.397 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.7% | 1592 г |
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.103 мкг | 55 мкг | 69.3% | 85.1% | 144 г |
| Стронций, Sr | 24.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 84.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19493 г |
| Хром, Cr | 19.05 мкг | 50 мкг | 38.1% | 46.8% | 262 г |
| Цинк, Zn | 0.4103 мг | 12 мг | 3.4% | 4.2% | 2925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 91.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.718 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 41% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.503 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы ❤️❤️❤️ составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».