| Филе в паприке | 90 г |
| Перец сладкий красный | 49 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 122 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Лук репчатый | 29 г |
| Петрушка свежая | 16 г |
| Льняное масло холодного отжима | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 12.8% | 1152 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.4% | 1750 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 17.8% | 823 г |
| альфа Каротин | 0.321 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 19.9% | 742 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 25.06 мг | 500 мг | 5% | 7.4% | 1995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 14.6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 26.5% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.421 мкг | 400 мкг | 9.1% | 13.4% | 1098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.09 мг | 90 мг | 52.3% | 77% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.737 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.7 мкг | 120 мкг | 60.6% | 89.2% | 165 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3228 мг | 20 мг | 11.6% | 17.1% | 861 г |
| Ниацин | 2.857 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.4 мг | 2500 мг | 11.1% | 16.3% | 904 г |
| Кальций, Ca | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 6% | 2416 г |
| Кремний, Si | 4.69 мг | 30 мг | 15.6% | 23% | 640 г |
| Магний, Mg | 34.28 мг | 400 мг | 8.6% | 12.7% | 1167 г |
| Натрий, Na | 19.52 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.2% | 6660 г |
| Сера, S | 66.42 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.7% | 1506 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 12.1% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 42.13 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 6.9% | 2135 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 4.463 мкг | 10 мкг | 44.6% | 65.7% | 224 г |
| Литий, Li | 17.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1386 мг | 2 мг | 6.9% | 10.2% | 1443 г |
| Медь, Cu | 80.02 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.8% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 5.149 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.9% | 1359 г |
| Никель, Ni | 4.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.749 мкг | 55 мкг | 10.5% | 15.5% | 957 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8591 г |
| Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 24.2% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.5713 мг | 12 мг | 4.8% | 7.1% | 2100 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.395 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 147.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.37 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.513 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.769 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.381 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.469 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.365 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.368 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с филе составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».