| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Шоколад молочный | 200 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 453.6 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 371 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 2.4% | 905 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 10.1% | 219 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 4.8% | 461 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
| Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11480 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 3.8% | 584 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 3% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 68.16 мг | 500 мг | 13.6% | 3% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 1.6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 0.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.177 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.5% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 1.5% | 1487 г |
| Витамин Н, биотин | 4.865 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.1% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3319 мг | 20 мг | 11.7% | 2.6% | 858 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.62 мг | 2500 мг | 7.9% | 1.7% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 118.69 мг | 1000 мг | 11.9% | 2.6% | 843 г |
| Кремний, Si | 1.135 мг | 30 мг | 3.8% | 0.8% | 2643 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 1.5% | 1527 г |
| Натрий, Na | 69.04 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.2% | 1883 г |
| Сера, S | 58.01 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1724 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 4.3% | 516 г |
| Хлор, Cl | 38.87 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 1.7% | 1325 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 2.582 мкг | 10 мкг | 25.8% | 5.7% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 1.9% | 1191 г |
| Медь, Cu | 46.03 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 4.823 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.5% | 1451 г |
| Никель, Ni | 0.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.447 мкг | 55 мкг | 15.4% | 3.4% | 651 г |
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22297 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4348 мг | 12 мг | 3.6% | 0.8% | 2760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.531 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.343 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.326 г | min 16.8 г | 31.7% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины с шоколадом составляет 453,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».