Мой здоровый рацион

Рецепт Atkauloti vistušķiņķīši saldajā krējumā. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Atkauloti vistušķiņķīši saldajā krējumā

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 120 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Atkauloti vistušķiņķīši saldajā krējumā".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.8% 731 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 14.5% 344 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.5% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 6.4% 778 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 47.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.4% 1440 г
Витамин В4, холин 37.05 мг 500 мг 7.4% 3.7% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 6.7% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 6% 833 г
Витамин В9, фолаты 5.438 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7356 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 6.3% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4412 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 1.021 мкг 50 мкг 2% 1% 4897 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.014 мг 20 мг 15.1% 7.5% 664 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 4.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.46 мг 2500 мг 7% 3.5% 1425 г
Кальций, Ca 30.38 мг 1000 мг 3% 1.5% 3292 г
Кремний, Si 1.042 мг 30 мг 3.5% 1.7% 2879 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 2% 2519 г
Натрий, Na 55.88 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Сера, S 114.34 мг 1000 мг 11.4% 5.7% 875 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 7.2% 691 г
Хлор, Cl 20.21 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2927 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Кобальт, Co 1.104 мкг 10 мкг 11% 5.5% 906 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3484 г
Медь, Cu 52.58 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1902 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6718 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 10.771 мкг 55 мкг 19.6% 9.7% 511 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39101 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 1.1238 мг 12 мг 9.4% 4.7% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.82 г ~
Лизин 0.908 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.949 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.607 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.73 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.334 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.663 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.752 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.165 г min 16.8 г 30.7% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.497 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.308 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Atkauloti vistušķiņķīši saldajā krējumā составляет 201,1 кКал.

  • Порция = 240 гр (482.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок