Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-манговый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-манговый десерт

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 355 г
Манго 283 г
Эритрит [Fit Parad] 6 г
Желатин листовой [Сырье и приправы] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-манговый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 19.7% 618 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.4% 3590 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2896 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.8% 4412 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.179 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.8% 3226 г
бета Криптоксантин 2.421 мкг ~
Ликопин 0.726 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 10.9% 1111 г
Витамин В4, холин 23.22 мг 500 мг 4.6% 5.6% 2153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 6.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 28.885 мкг 400 мкг 7.2% 8.7% 1385 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 27.8% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 12.7% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6881 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.222 мкг 50 мкг 8.4% 10.2% 1184 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1158 мг 20 мг 10.6% 12.9% 945 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.05 мг 2500 мг 5.4% 6.6% 1851 г
Кальций, Ca 90.43 мг 1000 мг 9% 10.9% 1106 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2361 г
Натрий, Na 34.25 мг 1300 мг 2.6% 3.2% 3796 г
Сера, S 105.19 мг 1000 мг 10.5% 12.7% 951 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 17% 717 г
Хлор, Cl 79.56 мг 2300 мг 3.5% 4.2% 2891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9137 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 5.3% 2280 г
Кобальт, Co 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 13.7% 886 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 1.2% 9901 г
Медь, Cu 56.18 мкг 1000 мкг 5.6% 6.8% 1780 г
Молибден, Mo 4.812 мкг 70 мкг 6.9% 8.4% 1455 г
Олово, Sn 10.97 мкг ~
Селен, Se 13.28 мкг 55 мкг 24.1% 29.2% 414 г
Стронций, Sr 12.43 мкг ~
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20243 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3.5% 3425 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 3% 4015 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.285 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.803 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты 4.393 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.435 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожно-манговый десерт составляет 82,4 кКал.

  • Порция = 146 гр (120.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов