| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Миндаль | 20 г |
| Арахис | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 600.8 ккал | 1684 ккал | 35.7% | 5.9% | 280 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 2.8% | 598 г |
| Жиры | 57.7 г | 56 г | 103% | 17.1% | 97 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 0.5% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 7.6% | 220 г |
| Вода | 10.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21243 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.2 мкг | 900 мкг | 32.8% | 5.5% | 305 г |
| Ретинол | 0.266 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 0.6% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 2.2% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 27.32 мг | 500 мг | 5.5% | 0.9% | 1830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 2.3% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 1.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.559 мкг | 400 мкг | 14.6% | 2.4% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.2% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.1% | 1479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.757 мг | 15 мг | 45% | 7.5% | 222 г |
| Витамин Н, биотин | 13.423 мкг | 50 мкг | 26.8% | 4.5% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8417 мг | 20 мг | 29.2% | 4.9% | 342 г |
| Ниацин | 3.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.32 мг | 2500 мг | 21.3% | 3.5% | 469 г |
| Кальций, Ca | 91.45 мг | 1000 мг | 9.1% | 1.5% | 1093 г |
| Кремний, Si | 23.423 мг | 30 мг | 78.1% | 13% | 128 г |
| Магний, Mg | 151.64 мг | 400 мг | 37.9% | 6.3% | 264 г |
| Натрий, Na | 11.52 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.1% | 11285 г |
| Сера, S | 63.88 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.1% | 1565 г |
| Фосфор, P | 274.9 мг | 800 мг | 34.4% | 5.7% | 291 г |
| Хлор, Cl | 19.1 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.713 мг | 18 мг | 31.7% | 5.3% | 315 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 3.432 мкг | 10 мкг | 34.3% | 5.7% | 291 г |
| Литий, Li | 5.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5316 мг | 2 мг | 76.6% | 12.7% | 131 г |
| Медь, Cu | 1054.52 мкг | 1000 мкг | 105.5% | 17.6% | 95 г |
| Молибден, Mo | 20.342 мкг | 70 мкг | 29.1% | 4.8% | 344 г |
| Никель, Ni | 23.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.486 мкг | 55 мкг | 4.5% | 0.7% | 2212 г |
| Стронций, Sr | 38.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.2 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.3% | 5115 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.2% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 2.319 мг | 12 мг | 19.3% | 3.2% | 517 г |
| Цирконий, Zr | 19.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 41.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 28.162 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.685 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.374 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.324 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.851 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.599 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 12.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.856 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.198 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.158 г | min 16.8 г | 131.9% | 22% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндально шоколадная паста составляет 600,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».