| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 27 г |
| Творог влажный обезжиренный | 167 г |
| Льняная мука | 25 г |
| Фитпарад 5 | 15 г |
| Ванилин | 2 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 142 г |
| Яичный белок куриный | 73 г |
| Гуаровая камедь | 3 г |
| Фитпарад 5 | 4 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Вода водопроводная, городская | 60 г |
| Ванилин | 1 г |
Невероятно вкусный и простой в изготовлении рулет с творогом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 12.8% | 644 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 5.4% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3714 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 13.4% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 28.86 мг | 500 мг | 5.8% | 4.8% | 1733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 7.7% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.663 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 10.7% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.175 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.9% | 1198 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.1 мкг | 120 мкг | 75.1% | 61.9% | 133 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3095 мг | 20 мг | 6.5% | 5.4% | 1527 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.99 мг | 2500 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 91.38 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.5% | 1094 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 4.5% | 1821 г |
| Натрий, Na | 549.86 мг | 1300 мг | 42.3% | 34.9% | 236 г |
| Сера, S | 106.42 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.7% | 940 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 15.8% | 520 г |
| Хлор, Cl | 81.45 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.9% | 2824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 1.9% | 4401 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 7.3% | 1143 г |
| Марганец, Mn | 0.2971 мг | 2 мг | 14.9% | 12.3% | 673 г |
| Медь, Cu | 65.22 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.4% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 2.741 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.2% | 2554 г |
| Олово, Sn | 4.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.136 мкг | 55 мкг | 20.2% | 16.7% | 494 г |
| Стронций, Sr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10015 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.6575 мг | 12 мг | 5.5% | 4.5% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.206 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.573 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы (копия) составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».