| Кабачок | 580 г |
| Кефир 2,5% жирности | 282 г |
| Яйца куриные | 107 г |
| Сахар песок | 42 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.8% | 2054 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.5% | 2800 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.6% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 15.5 мг | 500 мг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.068 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.82 мг | 90 мг | 8.7% | 8.4% | 1151 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 1.074 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4655 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.555 мг | 20 мг | 2.8% | 2.7% | 3604 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.59 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.1% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 37.49 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2667 г |
| Кремний, Si | 15.29 мг | 30 мг | 51% | 49.5% | 196 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 1.9% | 4963 г |
| Натрий, Na | 13.45 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 9665 г |
| Сера, S | 7.19 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13908 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 27.26 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.9% | 1238 г |
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3356 г |
| Медь, Cu | 25.92 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3858 г |
| Молибден, Mo | 2.564 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.6% | 2730 г |
| Никель, Ni | 0.561 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.598 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9197 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2265 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.423 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».