| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 260 г |
| Сыр сулугуни копченый | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.4% | 731 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.1% | 609 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.5% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.9% | 1557 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 56.8 мг | 500 мг | 11.4% | 7% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.505 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.8% | 1048 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6974 мг | 20 мг | 8.5% | 5.2% | 1178 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.11 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.3% | 2656 г |
| Кальций, Ca | 18.39 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5438 г |
| Кремний, Si | 12.978 мг | 30 мг | 43.3% | 26.6% | 231 г |
| Магний, Mg | 34.74 мг | 400 мг | 8.7% | 5.4% | 1151 г |
| Натрий, Na | 33.77 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3850 г |
| Сера, S | 56.05 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.4% | 1784 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 7.3% | 851 г |
| Хлор, Cl | 44.2 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 5.7% | 1080 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 18.2% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.2577 мг | 2 мг | 12.9% | 7.9% | 776 г |
| Медь, Cu | 123.19 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| Молибден, Mo | 6.988 мкг | 70 мкг | 10% | 6.2% | 1002 г |
| Никель, Ni | 1.618 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.429 мкг | 55 мкг | 15.3% | 9.4% | 653 г |
| Титан, Ti | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.36 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7225 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.6015 мг | 12 мг | 5% | 3.1% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.774 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка в духовке (5яиц+сыр сулугуни) составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».