| Семена льна | 80 г |
| Миндаль | 100 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Финики | 100 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 130 г |
| Кешью | 240 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 80 г |
| Сок апельсиновый | 180 г |
| Сироп, кленовый | 120 г |
| Черника | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.6 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.5% | 1027 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 13.4% | 190 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 2.7% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 25.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 6.1% | 417 г |
| Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6826 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.568 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.822 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 4.6% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 3.7% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 24.35 мг | 500 мг | 4.9% | 1.2% | 2053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 2.5% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.565 мкг | 400 мкг | 7.1% | 1.8% | 1400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.12 мг | 90 мг | 19% | 4.8% | 526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.611 мг | 15 мг | 24.1% | 6.1% | 415 г |
| гамма Токоферол | 1.474 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.357 мкг | 50 мкг | 16.7% | 4.2% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 2.1% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5482 мг | 20 мг | 12.7% | 3.2% | 785 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.81 мг | 2500 мг | 13.8% | 3.5% | 725 г |
| Кальций, Ca | 88.98 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.3% | 1124 г |
| Кремний, Si | 33.636 мг | 30 мг | 112.1% | 28.5% | 89 г |
| Магний, Mg | 117.64 мг | 400 мг | 29.4% | 7.5% | 340 г |
| Натрий, Na | 47.47 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.9% | 2739 г |
| Сера, S | 63.59 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.6% | 1573 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 4.5% | 569 г |
| Хлор, Cl | 59.72 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.942 мг | 18 мг | 10.8% | 2.7% | 927 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 2.733 мкг | 10 мкг | 27.3% | 6.9% | 366 г |
| Литий, Li | 3.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9552 мг | 2 мг | 47.8% | 12.1% | 209 г |
| Медь, Cu | 600.52 мкг | 1000 мкг | 60.1% | 15.3% | 167 г |
| Молибден, Mo | 10.694 мкг | 70 мкг | 15.3% | 3.9% | 655 г |
| Никель, Ni | 13.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.042 мкг | 55 мкг | 9.2% | 2.3% | 1091 г |
| Стронций, Sr | 55.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20346 г |
| Хром, Cr | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 3.6% | 713 г |
| Цинк, Zn | 1.901 мг | 12 мг | 15.8% | 4% | 631 г |
| Цирконий, Zr | 12.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.647 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.7% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.35 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.169 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.775 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.408 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.903 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.64 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.933 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.416 г | min 16.8 г | 26.3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.377 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.686 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.634 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк "Апельсин черника" составляет 393,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».