Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 489 г |
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 8 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Соус "Баже" грузинский | 100 г |
Лук сладкий, сырой | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.8% | 3111 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.8% | 2000 г |
Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 11% | 2492 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 101.1 мкг | 900 мкг | 11.2% | 30.9% | 890 г |
альфа Каротин | 0.55 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 35% | 787 г |
бета Криптоксантин | 3.008 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 13.436 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.4% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 2.2% | 13158 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 5.5% | 5102 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 15.4% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 5.922 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.1% | 6754 г |
Витамин C, аскорбиновая | 37.35 мг | 90 мг | 41.5% | 114.3% | 241 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 5.2% | 5319 г |
Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 23585 г |
Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 29.8% | 930 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5909 мг | 20 мг | 3% | 8.3% | 3385 г |
Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.37 мг | 2500 мг | 8.4% | 23.1% | 1188 г |
Кальций, Ca | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.7% | 6028 г |
Кремний, Si | 12.508 мг | 30 мг | 41.7% | 114.9% | 240 г |
Магний, Mg | 8.7 мг | 400 мг | 2.2% | 6.1% | 4598 г |
Натрий, Na | 105.73 мг | 1300 мг | 8.1% | 22.3% | 1230 г |
Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.6% | 7576 г |
Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 12.9% | 2122 г |
Хлор, Cl | 179.32 мг | 2300 мг | 7.8% | 21.5% | 1283 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 131.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 8.3% | 3303 г |
Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3% | 8721 г |
Кобальт, Co | 3.953 мкг | 10 мкг | 39.5% | 108.8% | 253 г |
Литий, Li | 14.097 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1916 мг | 2 мг | 9.6% | 26.4% | 1044 г |
Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 28.4% | 971 г |
Молибден, Mo | 4.202 мкг | 70 мкг | 6% | 16.5% | 1666 г |
Никель, Ni | 11.936 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.509 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 10806 г |
Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 41.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.8% | 9735 г |
Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 23.1% | 1185 г |
Цинк, Zn | 0.3157 мг | 12 мг | 2.6% | 7.2% | 3801 г |
Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.371 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Пролин | 0.021 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.211 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.4% | 64.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 60.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.03 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.213 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 7.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 28.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грузинский составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».