| Картошка [Можно? Нужно!] | 422 г |
| Грибы в запеканку | 150 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 4 г |
| Крупа Манная [Карачиха] | 6 г |
| Сыр Сулугуни | 27 г |
| Сметана 18% [Вологжанка] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.5% | 854 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.4% | 1217 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.7% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3153 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14754 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 12.3% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.433 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9.3% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8476 мг | 20 мг | 9.2% | 8.3% | 1082 г |
| Ниацин | 1.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.17 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.6% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 4.45 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 22472 г |
| Кремний, Si | 1.416 мг | 30 мг | 4.7% | 4.2% | 2119 г |
| Магний, Mg | 6.09 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6568 г |
| Натрий, Na | 2.48 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 52419 г |
| Сера, S | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7107 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 4.8% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 10.28 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.173 мг | 18 мг | 1% | 0.9% | 10405 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 3.6% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 5.262 мкг | 10 мкг | 52.6% | 47.2% | 190 г |
| Литий, Li | 0.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3012 г |
| Медь, Cu | 168.01 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.1% | 595 г |
| Молибден, Mo | 0.962 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.3% | 7277 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.391 мкг | 55 мкг | 15.3% | 13.7% | 655 г |
| Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54795 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.8% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.1683 мг | 12 мг | 1.4% | 1.3% | 7130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.168 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.533 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с грибами составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».