Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца 28.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца 28.06.24

Перец сладкий красный (Жарка) 117 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 167 г
Сливочный плавленный сыр Hochland 47 г
Шпинат (Тушение) 109 г
Яйцо куриное (Запекание) 228 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца 28.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.4% 884 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.9% 577 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386 мкг 900 мкг 42.9% 32% 233 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 1.613 мг 5 мг 32.3% 24.1% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 12.9% 579 г
Витамин В4, холин 125.71 мг 500 мг 25.1% 18.7% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 12.2% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 13.491 мкг 400 мкг 3.4% 2.5% 2965 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 6.5% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 46.12 мг 90 мг 51.2% 38.2% 195 г
Витамин D, кальциферол 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 7.8% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 6% 1257 г
Витамин Н, биотин 10.117 мкг 50 мкг 20.2% 15.1% 494 г
Витамин К, филлохинон 116.6 мкг 120 мкг 97.2% 72.5% 103 г
Витамин РР, НЭ 2.3248 мг 20 мг 11.6% 8.7% 860 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.2 мг 2500 мг 14.2% 10.6% 704 г
Кальций, Ca 57.59 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1736 г
Кремний, Si 15.55 мг 30 мг 51.8% 38.7% 193 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 4.9% 1532 г
Натрий, Na 80.4 мг 1300 мг 6.2% 4.6% 1617 г
Сера, S 101.59 мг 1000 мг 10.2% 7.6% 984 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 12.4% 602 г
Хлор, Cl 112.83 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 4.547 мг 18 мг 25.3% 18.9% 396 г
Йод, I 11.82 мкг 150 мкг 7.9% 5.9% 1269 г
Кобальт, Co 8.027 мкг 10 мкг 80.3% 59.9% 125 г
Литий, Li 17.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.2641 мг 2 мг 13.2% 9.9% 757 г
Медь, Cu 105.21 мкг 1000 мкг 10.5% 7.8% 950 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 6.7% 1113 г
Никель, Ni 3.46 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 15.377 мкг 55 мкг 28% 20.9% 358 г
Стронций, Sr 15.01 мкг ~
Фтор, F 43.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9223 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 6.6% 1121 г
Цинк, Zn 0.8653 мг 12 мг 7.2% 5.4% 1387 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.066 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.693 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.296 г min 16.8 г 19.6% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Яйца 28.06.24 составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».