Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивое хачапури 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивое хачапури 3

Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Рисовая мука, белая 27 г
Сыр Голландский 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивое хачапури 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 13.2% 364 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.6% 629 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.2% 2190 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 3.5% 1362 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.9% 695 г
Витамин В4, холин 72.43 мг 500 мг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.4% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 24.956 мкг 400 мкг 6.2% 3% 1603 г
Витамин В12, кобаламин 1.004 мкг 3 мкг 33.5% 16.1% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8287 г
Витамин Н, биотин 8.817 мкг 50 мкг 17.6% 8.4% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5769 мг 20 мг 17.9% 8.6% 559 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.32 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2226 г
Кальций, Ca 122.06 мг 1000 мг 12.2% 5.8% 819 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1930 г
Натрий, Na 53.88 мг 1300 мг 4.1% 2% 2413 г
Сера, S 182.12 мг 1000 мг 18.2% 8.7% 549 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 11.8% 406 г
Хлор, Cl 110.74 мг 2300 мг 4.8% 2.3% 2077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2293 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 15.8% 304 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Медь, Cu 71.97 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Молибден, Mo 6.425 мкг 70 мкг 9.2% 4.4% 1089 г
Олово, Sn 8.99 мкг ~
Селен, Se 26.657 мкг 55 мкг 48.5% 23.2% 206 г
Стронций, Sr 11.75 мкг ~
Фтор, F 32.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12411 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2358 г
Цинк, Zn 0.5493 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2185 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.529 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивое хачапури 3 составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».