Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кальмар помидор яйцо майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кальмар помидор яйцо майонез

Кальмар Отварной [Глобус] 125 г
Помидор (томат), парниковый 387 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Майонез 30% 0 г
Майонез олис 50 78 г
Перец сладкий зеленый 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кальмар помидор яйцо майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8% 1226 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.9% 757 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 13% 751 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 7.8% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин В4, холин 53.63 мг 500 мг 10.7% 10.4% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.638 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15163 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 23.02 мг 90 мг 25.6% 25% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 4.6% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.283 мкг 50 мкг 8.6% 8.4% 1167 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7723 мг 20 мг 3.9% 3.8% 2590 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.35 мг 2500 мг 6.3% 6.1% 1589 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5764 г
Кремний, Si 2.77 мг 30 мг 9.2% 9% 1083 г
Магний, Mg 3.42 мг 400 мг 0.9% 0.9% 11696 г
Натрий, Na 35.4 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3672 г
Сера, S 43.72 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2287 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 7.1% 1377 г
Хлор, Cl 59.44 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2214 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 3.5% 2768 г
Кобальт, Co 5.184 мкг 10 мкг 51.8% 50.5% 193 г
Литий, Li 13.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2315 г
Медь, Cu 77.4 мкг 1000 мкг 7.7% 7.5% 1292 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 6.5% 1490 г
Никель, Ni 5.882 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 6.889 мкг 55 мкг 12.5% 12.2% 798 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 22.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17986 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 7.2% 1351 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 3% 3254 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.647 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%

Энергетическая ценность Салат кальмар помидор яйцо майонез составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».