| Укроп | 8 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 115 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Йогурт классический низкокалорийный | 60 г |
| Сыр Король Эдвард с Аром Топл Мол 45% [Самбери] | 55 г |
| Горбуша | 560 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 16.8% | 373 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.8% | 709 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.4% | 1413 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 7.7% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 83.28 мг | 500 мг | 16.7% | 10.5% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 8.8% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 17.5% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.632 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.575 мкг | 3 мкг | 119.2% | 74.7% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 4.9% | 1278 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.391 мкг | 10 мкг | 93.9% | 58.8% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.457 мг | 15 мг | 9.7% | 6.1% | 1030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1703 мг | 20 мг | 35.9% | 22.5% | 279 г |
| Ниацин | 3.996 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.03 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.8% | 710 г |
| Кальций, Ca | 26.76 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3737 г |
| Кремний, Si | 1.198 мг | 30 мг | 4% | 2.5% | 2504 г |
| Магний, Mg | 30.98 мг | 400 мг | 7.7% | 4.8% | 1291 г |
| Натрий, Na | 61.78 мг | 1300 мг | 4.8% | 3% | 2104 г |
| Сера, S | 167.59 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.5% | 597 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 14.1% | 444 г |
| Хлор, Cl | 154.2 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.2% | 1492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2452 г |
| Йод, I | 43.62 мкг | 150 мкг | 29.1% | 18.2% | 344 г |
| Кобальт, Co | 18.58 мкг | 10 мкг | 185.8% | 116.4% | 54 г |
| Литий, Li | 5.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2022 г |
| Медь, Cu | 119.44 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.5% | 837 г |
| Молибден, Mo | 5.405 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Никель, Ni | 7.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.755 мкг | 55 мкг | 70.5% | 44.2% | 142 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 375.42 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Хром, Cr | 49.2 мкг | 50 мкг | 98.4% | 61.7% | 102 г |
| Цинк, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% | 3.5% | 1791 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 1.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.761 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.48 г | ~ | |||
| Лизин | 1.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.979 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 1.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.152 г | ~ | |||
| Глицин | 1.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.371 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.51 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.957 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.991 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.318 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша с овощами составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».