Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-батон 6 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-батон 6 злаков

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар, кленовый 2 г
Ячменная мука 40 г
Ржаная мука, обдирная 40 г
Овсяная мука с отрубями 40 г
Гречневая мука 40 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 40 г
Пшенная мука 40 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-батон 6 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.9 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.8% 809 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.1% 1867 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 8.4% 456 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.3% 526 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6745 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4206 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 24.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 7.2% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3% 1277 г
Витамин В4, холин 49.85 мг 500 мг 10% 3.8% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 4.1% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 34.156 мкг 400 мкг 8.5% 3.3% 1171 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 2% 1873 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 2.885 мкг 50 мкг 5.8% 2.2% 1733 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.3729 мг 20 мг 16.9% 6.5% 593 г
Ниацин 0.836 мг ~
Бетаин 1.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.34 мг 2500 мг 7.2% 2.8% 1394 г
Кальций, Ca 45.02 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2221 г
Кремний, Si 1.344 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2232 г
Магний, Mg 42.68 мг 400 мг 10.7% 4.1% 937 г
Натрий, Na 140.53 мг 1300 мг 10.8% 4.1% 925 г
Сера, S 76.35 мг 1000 мг 7.6% 2.9% 1310 г
Фосфор, P 169.7 мг 800 мг 21.2% 8.1% 471 г
Хлор, Cl 216.15 мг 2300 мг 9.4% 3.6% 1064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.8 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.23 мкг ~
Железо, Fe 1.848 мг 18 мг 10.3% 3.9% 974 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4121 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 5.7% 674 г
Марганец, Mn 0.8698 мг 2 мг 43.5% 16.7% 230 г
Медь, Cu 170.43 мкг 1000 мкг 17% 6.5% 587 г
Молибден, Mo 6.147 мкг 70 мкг 8.8% 3.4% 1139 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Селен, Se 12.941 мкг 55 мкг 23.5% 9% 425 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 27.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14368 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3704 г
Цинк, Zn 1.1853 мг 12 мг 9.9% 3.8% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ПП-батон 6 злаков составляет 260,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».