| Куриная грудка (филе) | 370 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Творог Мягкий 5% [Савушкин Хуторок] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Вода | 108 г |
| Творог мягкий 2% (68 ккал) | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 30.9 г | 76 г | 40.7% | 23.7% | 246 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.8% | 1217 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3757 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.4% | 1698 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.672 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 131.48 мг | 500 мг | 26.3% | 15.3% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.854 мг | 5 мг | 37.1% | 21.6% | 270 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.911 мг | 2 мг | 45.6% | 26.5% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.037 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.1% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 2.8% | 2101 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.347 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.9% | 1494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0162 мг | 20 мг | 45.1% | 26.2% | 222 г |
| Ниацин | 11.963 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.89 мг | 2500 мг | 13.8% | 8% | 725 г |
| Кальций, Ca | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4305 г |
| Магний, Mg | 96.9 мг | 400 мг | 24.2% | 14.1% | 413 г |
| Натрий, Na | 431.78 мг | 1300 мг | 33.2% | 19.3% | 301 г |
| Сера, S | 277.53 мг | 1000 мг | 27.8% | 16.2% | 360 г |
| Фосфор, P | 219.9 мг | 800 мг | 27.5% | 16% | 364 г |
| Хлор, Cl | 640.38 мг | 2300 мг | 27.8% | 16.2% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.987 мг | 18 мг | 11% | 6.4% | 906 г |
| Йод, I | 9.88 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.8% | 1518 г |
| Кобальт, Co | 11.642 мкг | 10 мкг | 116.4% | 67.7% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4141 г |
| Медь, Cu | 105.89 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.2% | 944 г |
| Молибден, Mo | 14.523 мкг | 70 мкг | 20.7% | 12% | 482 г |
| Селен, Se | 30.053 мкг | 55 мкг | 54.6% | 31.7% | 183 г |
| Фтор, F | 183.44 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.7% | 2181 г |
| Хром, Cr | 28.03 мкг | 50 мкг | 56.1% | 32.6% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.6141 мг | 12 мг | 13.5% | 7.8% | 743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.124 г | ~ | |||
| Валин | 1.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.348 г | ~ | |||
| Лизин | 3.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.072 г | ~ | |||
| Треонин | 1.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.33 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.393 г | ~ | |||
| Пролин | 1.174 г | ~ | |||
| Серин | 1.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.057 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.778 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочные котлеты из куриного филе составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».