| Куриная грудка (филе) | 205 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Творог Мягкий 5% [Савушкин Хуторок] | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 21.4% | 291 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.7% | 1329 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.983 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 130.47 мг | 500 мг | 26.1% | 16.3% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.628 мг | 5 мг | 32.6% | 20.3% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.752 мг | 2 мг | 37.6% | 23.5% | 266 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.63 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.4% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.2% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2355 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.635 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.8% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6529 мг | 20 мг | 38.3% | 23.9% | 261 г |
| Ниацин | 9.717 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.25 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.4% | 850 г |
| Кальций, Ca | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3407 г |
| Магний, Mg | 80.6 мг | 400 мг | 20.2% | 12.6% | 496 г |
| Натрий, Na | 587.54 мг | 1300 мг | 45.2% | 28.2% | 221 г |
| Сера, S | 243.48 мг | 1000 мг | 24.3% | 15.2% | 411 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 15.4% | 406 г |
| Хлор, Cl | 880.53 мг | 2300 мг | 38.3% | 23.9% | 261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.876 мг | 18 мг | 10.4% | 6.5% | 959 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.1% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 10.476 мкг | 10 мкг | 104.8% | 65.4% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3534 г |
| Медь, Cu | 96.96 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.1% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 13.952 мкг | 70 мкг | 19.9% | 12.4% | 502 г |
| Селен, Se | 27.289 мкг | 55 мкг | 49.6% | 31% | 202 г |
| Фтор, F | 214.67 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| Хром, Cr | 23.1 мкг | 50 мкг | 46.2% | 28.8% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.4187 мг | 12 мг | 11.8% | 7.4% | 846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.797 г | ~ | |||
| Валин | 1.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.007 г | ~ | |||
| Лизин | 2.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.937 г | ~ | |||
| Треонин | 1.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.999 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.007 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.914 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.991 г | ~ | |||
| Серин | 1.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.144 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.455 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочные котлеты из куриного филе составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».