Мой здоровый рацион

Калорийность Пепино. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пепино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.7% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 11% 3000 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.7% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 14% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 3.7% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.3% 4500 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 4% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 18% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 6.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 3.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 37% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 6% 5556 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 45.7% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 5% 6667 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.5 мг 2500 мг 11.8% 39.3% 846 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 10.7% 3125 г
Кремний, Si 53 мг 30 мг 176.7% 589% 57 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 11.7% 2857 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 2% 16250 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 15385 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 17.7% 1905 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 3.7% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 11% 3000 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 6.7% 5000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 33.3% 1000 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 30% 1111 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 33.3% 1000 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 4.7% 7000 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 18333 г
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 23529 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 40% 833 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 6% 5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3%

Энергетическая ценность Пепино составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».