| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Пшеничные отруби | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.7% | 535 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.3% | 1600 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 21.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 22.1% | 308 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.3% | 1590 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.3% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 87.28 мг | 500 мг | 17.5% | 11.9% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 9.7% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 10.4% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.1 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.3% | 1286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 14.1% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.755 мг | 15 мг | 11.7% | 7.9% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 7.333 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10% | 682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4759 мг | 20 мг | 22.4% | 15.2% | 447 г |
| Ниацин | 1.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.83 мг | 2500 мг | 18.3% | 12.4% | 547 г |
| Кальций, Ca | 170.36 мг | 1000 мг | 17% | 11.5% | 587 г |
| Кремний, Si | 0.552 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Магний, Mg | 77.47 мг | 400 мг | 19.4% | 13.2% | 516 г |
| Натрий, Na | 52.28 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2487 г |
| Сера, S | 145.36 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.8% | 688 г |
| Фосфор, P | 378.4 мг | 800 мг | 47.3% | 32.1% | 211 г |
| Хлор, Cl | 90.97 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.832 мг | 18 мг | 15.7% | 10.7% | 636 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.9% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 20.2% | 336 г |
| Марганец, Mn | 1.6814 мг | 2 мг | 84.1% | 57.1% | 119 г |
| Медь, Cu | 189.93 мкг | 1000 мкг | 19% | 12.9% | 527 г |
| Молибден, Mo | 6.379 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.2% | 1097 г |
| Никель, Ni | 0.303 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.047 мкг | 55 мкг | 51% | 34.6% | 196 г |
| Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14311 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.5167 мг | 12 мг | 12.6% | 8.6% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.648 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лизин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.689 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.105 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».