Сердце свиное (Запекание) | 197 г |
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
Морковь (Варка со сливом) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.8% | 738 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.4% | 2333 г |
Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.8% | 2126 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2971 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 272.5 мкг | 900 мкг | 30.3% | 30.8% | 330 г |
бета Каротин | 1.635 мг | 5 мг | 32.7% | 33.3% | 306 г |
Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 10.6% | 962 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 17.1% | 596 г |
Витамин В4, холин | 1.26 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 16.5% | 617 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 9.1% | 1130 г |
Витамин В9, фолаты | 5.265 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7597 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.055 мкг | 3 мкг | 68.5% | 69.7% | 146 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9783 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3623 г |
Витамин Н, биотин | 6.806 мкг | 50 мкг | 13.6% | 13.8% | 735 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9591 мг | 20 мг | 19.8% | 20.1% | 505 г |
Ниацин | 3.393 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 133.38 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.4% | 1874 г |
Кальций, Ca | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6305 г |
Кремний, Si | 14.549 мг | 30 мг | 48.5% | 49.3% | 206 г |
Магний, Mg | 41.98 мг | 400 мг | 10.5% | 10.7% | 953 г |
Натрий, Na | 27.47 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4732 г |
Сера, S | 127.44 мг | 1000 мг | 12.7% | 12.9% | 785 г |
Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 14.6% | 695 г |
Хлор, Cl | 60.95 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3774 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.884 мг | 18 мг | 16% | 16.3% | 624 г |
Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 29.8% | 342 г |
Литий, Li | 0.662 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2892 мг | 2 мг | 14.5% | 14.8% | 692 г |
Медь, Cu | 242.23 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 24.6% | 413 г |
Молибден, Mo | 15.117 мкг | 70 мкг | 21.6% | 22% | 463 г |
Никель, Ni | 2.132 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.22 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.2% | 4508 г |
Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9074 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
Цинк, Zn | 1.4192 мг | 12 мг | 11.8% | 12% | 846 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.929 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
Валин | 0.565 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
Лизин | 0.767 г | ~ | |||
Метионин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
Треонин | 0.428 г | ~ | |||
Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аланин | 0.481 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.939 г | ~ | |||
Глицин | 0.394 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
Пролин | 0.495 г | ~ | |||
Серин | 0.389 г | ~ | |||
Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.619 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед (сердце+гречка+морковь) составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».