| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 68 г |
| Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] | 70 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Фундук | 25 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Темный шоколад российский | 5 г |
| Какао-порошок | 2 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.3 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2% | 1310 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 9.3% | 284 г |
| Углеводы | 43.6 г | 219 г | 19.9% | 5.3% | 502 г |
| Углеводы (общие) | 30.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.2% | 833 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8387 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.737 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 23.94 мг | 500 мг | 4.8% | 1.3% | 2089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.2% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 1.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.604 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.3% | 2040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.38 мг | 15 мг | 49.2% | 13% | 203 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.505 мкг | 50 мкг | 9% | 2.4% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6537 мг | 20 мг | 8.3% | 2.2% | 1209 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.75 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.2% | 2217 г |
| Кальций, Ca | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3784 г |
| Кремний, Si | 6.762 мг | 30 мг | 22.5% | 6% | 444 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 1.5% | 1791 г |
| Натрий, Na | 262.58 мг | 1300 мг | 20.2% | 5.4% | 495 г |
| Сера, S | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.1% | 2420 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 2.2% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 10.23 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 421.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 1.2% | 2130 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.1% | 648 г |
| Литий, Li | 0.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7277 мг | 2 мг | 36.4% | 9.6% | 275 г |
| Медь, Cu | 137.08 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 3.6% | 730 г |
| Молибден, Mo | 6.881 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.6% | 1017 г |
| Никель, Ni | 11.552 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.653 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.3% | 2073 г |
| Стронций, Sr | 9.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6474 г |
| Хром, Cr | 8.96 мкг | 50 мкг | 17.9% | 4.7% | 558 г |
| Цинк, Zn | 0.5493 мг | 12 мг | 4.6% | 1.2% | 2185 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.347 г | от 0.9 до 3.7 г | 38.6% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.806 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.188 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.313 г | min 16.8 г | 37.6% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.3% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.338 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с грецким орехом составляет 377,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».