| макароны отварные из тверд.сортов пшеницы | 250 г |
| Печень цыпленка-бройлера | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 120 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
все измельчить в блендере,соединить,взбить и запечь в духовке или на сковороде,посолить и поперчить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 2.2% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3121.5 мкг | 900 мкг | 346.8% | 302.9% | 29 г |
| Ретинол | 2.916 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 21.5% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 9.4% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.61 мг | 1.8 мг | 33.9% | 29.6% | 295 г |
| Витамин В4, холин | 36.43 мг | 500 мг | 7.3% | 6.4% | 1372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.4% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 12.6% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.02 мкг | 400 мкг | 20% | 17.5% | 500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.01 мг | 90 мг | 11.1% | 9.7% | 899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.5% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 3.035 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.023 мг | 20 мг | 25.1% | 21.9% | 398 г |
| Ниацин | 2.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.38 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.2% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5163 г |
| Кремний, Si | 0.192 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2486 г |
| Натрий, Na | 49.07 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2649 г |
| Сера, S | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2889 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 12.8% | 681 г |
| Хлор, Cl | 29.54 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.335 мг | 18 мг | 24.1% | 21% | 415 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 6.788 мкг | 10 мкг | 67.9% | 59.3% | 147 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 6% | 1440 г |
| Медь, Cu | 150.43 мкг | 1000 мкг | 15% | 13.1% | 665 г |
| Молибден, Mo | 22.839 мкг | 70 мкг | 32.6% | 28.5% | 306 г |
| Никель, Ni | 1.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.541 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7.2% | 1211 г |
| Фтор, F | 13.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30166 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.3% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 1.4934 мг | 12 мг | 12.4% | 10.8% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из куриной печени и макарошек составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».