Мой здоровый рацион

Рецепт Макаронные изделия с говядиной тушёной магазинной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макаронные изделия с говядиной тушёной магазинной

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 1081 г
Говядина тушеная в/с Kvalita Скопинский мясокомбинат (Доброцен) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макаронные изделия с говядиной тушёной магазинной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.4% 950 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.7% 1077 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.6% 1084 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.2% 667 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3648 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 72.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.8% 1622 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 0.6% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 16.203 мкг 400 мкг 4.1% 2.5% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5576 г
бета Токоферол 0.062 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.3763 мг 20 мг 21.9% 13.4% 457 г
Ниацин 0.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.94 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1799 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7559 г
Магний, Mg 46.01 мг 400 мг 11.5% 7% 869 г
Натрий, Na 104.5 мг 1300 мг 8% 4.9% 1244 г
Сера, S 84.59 мг 1000 мг 8.5% 5.2% 1182 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 10.6% 577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.875 мг 18 мг 10.4% 6.4% 960 г
Марганец, Mn 1.0193 мг 2 мг 51% 31.2% 196 г
Медь, Cu 173.61 мкг 1000 мкг 17.4% 10.6% 576 г
Селен, Se 28.009 мкг 55 мкг 50.9% 31.1% 196 г
Цинк, Zn 1.0339 мг 12 мг 8.6% 5.3% 1161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 2.13 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.415 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.175 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~

Энергетическая ценность Макаронные изделия с говядиной тушёной магазинной составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».