Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное вареное всмятку 1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8% 494 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.7% 368 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.4% 1634 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4346 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214 мкг 900 мкг 23.8% 9.4% 421 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3.7% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 7.3% 539 г
Витамин В4, холин 146.3 мг 500 мг 29.3% 11.6% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 1.006 мг 5 мг 20.1% 7.9% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 14.748 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2712 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 8.8% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 5.6% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1906 г
Витамин Н, биотин 15.555 мкг 50 мкг 31.1% 12.3% 321 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.7955 мг 20 мг 19% 7.5% 527 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.06 мг 2500 мг 6.7% 2.6% 1496 г
Кальций, Ca 271.77 мг 1000 мг 27.2% 10.7% 368 г
Магний, Mg 42.75 мг 400 мг 10.7% 4.2% 936 г
Натрий, Na 288.61 мг 1300 мг 22.2% 8.8% 450 г
Сера, S 173.15 мг 1000 мг 17.3% 6.8% 578 г
Фосфор, P 302.7 мг 800 мг 37.8% 14.9% 264 г
Хлор, Cl 426.99 мг 2300 мг 18.6% 7.3% 539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.35 мг 18 мг 13.1% 5.2% 766 г
Йод, I 11.89 мкг 150 мкг 7.9% 3.1% 1262 г
Кобальт, Co 6.369 мкг 10 мкг 63.7% 25.1% 157 г
Марганец, Mn 0.8459 мг 2 мг 42.3% 16.7% 236 г
Медь, Cu 152.02 мкг 1000 мкг 15.2% 6% 658 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2194 г
Селен, Se 26.753 мкг 55 мкг 48.6% 19.2% 206 г
Фтор, F 38.72 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10331 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2347 г
Цинк, Zn 2.1638 мг 12 мг 18% 7.1% 555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.253 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты 3.745 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.669 г ~
Пролин 0.762 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.461 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.363 г от 4.7 до 16.8 г 29% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.058 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.332 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 0.641 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.902 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.609 г min 16.8 г 27.4% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.414 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».