| Яйцо куриное | 120 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Томатный соус, консервированный | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 450 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.8% | 704 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.8% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 6.2% | 1447 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.625 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 6.5% | 1389 г |
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 434.219 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 662.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 13.8% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 66.48 мг | 500 мг | 13.3% | 11.9% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 9.9% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.775 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.4% | 2023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 21.3% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.65 мг | 90 мг | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 4.4% | 2024 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.214 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.934 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.5% | 2585 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1093 мг | 20 мг | 10.5% | 9.4% | 948 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.51 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.1% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 18.7% | 480 г |
| Магний, Mg | 28.71 мг | 400 мг | 7.2% | 6.5% | 1393 г |
| Натрий, Na | 79.74 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.5% | 1630 г |
| Сера, S | 110.28 мг | 1000 мг | 11% | 9.9% | 907 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 18.1% | 496 г |
| Хлор, Cl | 16.86 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 5.3% | 1698 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.5% | 1209 г |
| Литий, Li | 0.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 8.8% | 1020 г |
| Медь, Cu | 1006.87 мкг | 1000 мкг | 100.7% | 90.5% | 99 г |
| Молибден, Mo | 0.913 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.2% | 7667 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.219 мкг | 55 мкг | 47.7% | 42.9% | 210 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43526 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 1.1875 мг | 12 мг | 9.9% | 8.9% | 1011 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.277 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.8% | 27.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.038 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с кальмарами и горохом составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».