Мой здоровый рацион

Рецепт Рис в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис в мультиварке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.1% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 10% 1074 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.3 мкг 900 мкг 25% 26.8% 399 г
бета Каротин 1.352 мг 5 мг 27% 28.9% 370 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 21.28 мг 500 мг 4.3% 4.6% 2350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.254 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12293 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4367 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0357 мг 20 мг 5.2% 5.6% 1931 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.66 мг 2500 мг 3.3% 3.5% 2988 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Кремний, Si 28.129 мг 30 мг 93.8% 100.4% 107 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 5.5% 1969 г
Натрий, Na 248.91 мг 1300 мг 19.1% 20.4% 522 г
Сера, S 29.1 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3436 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 7.5% 1439 г
Хлор, Cl 392.78 мг 2300 мг 17.1% 18.3% 586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.2 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 48.57 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 3% 3516 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 17% 629 г
Литий, Li 1.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.3616 мг 2 мг 18.1% 19.4% 553 г
Медь, Cu 92.01 мкг 1000 мкг 9.2% 9.9% 1087 г
Молибден, Mo 4.701 мкг 70 мкг 6.7% 7.2% 1489 г
Никель, Ni 1.751 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 3.584 мкг 55 мкг 6.5% 7% 1535 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 72.76 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5498 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.5872 мг 12 мг 4.9% 5.2% 2044 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.086 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Рис в мультиварке составляет 93,4 кКал.

  • Порция = 160 гр (149.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».