| Говядина отварная, по 1-392 | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок | 1 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.2% | 697 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.1% | 778 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.905 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 27.238 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 153.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 35.84 мг | 500 мг | 7.2% | 5.7% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 5.7% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.325 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 4.9% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.516 мкг | 50 мкг | 5% | 3.9% | 1987 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9977 мг | 20 мг | 15% | 11.8% | 667 г |
| Ниацин | 1.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.55 мг | 2500 мг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 89.32 мг | 1000 мг | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Кремний, Si | 9.971 мг | 30 мг | 33.2% | 26.1% | 301 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 3.9% | 2033 г |
| Натрий, Na | 358.8 мг | 1300 мг | 27.6% | 21.7% | 362 г |
| Сера, S | 49.53 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 2019 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 13.2% | 597 г |
| Хлор, Cl | 38.32 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 6002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 4.2% | 1895 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 2.306 мкг | 10 мкг | 23.1% | 18.2% | 434 г |
| Литий, Li | 4.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2160 г |
| Медь, Cu | 47.21 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.7% | 2118 г |
| Молибден, Mo | 2.431 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.8% | 2879 г |
| Никель, Ni | 2.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.739 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.8% | 1161 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36397 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.8% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4628 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2593 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.451 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с говядиной и кукурузой составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».