Мой здоровый рацион

Рецепт Булгар агро альянс отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгар агро альянс отварной

Крупа булгур Агро Альянс 129 г
Вода 301 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгар агро альянс отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.4% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 9.6% 796 г
Углеводы (общие) 27.8 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 17.4% 435 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3408 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 80.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 5.8% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.895 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8742 мг 20 мг 9.4% 7.1% 1067 г
Макроэлементы
Калий, K 150.26 мг 2500 мг 6% 4.5% 1664 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5999 г
Магний, Mg 60.96 мг 400 мг 15.2% 11.5% 656 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18571 г
Сера, S 45.9 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2179 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 10.4% 728 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 191667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 3.8% 1993 г
Марганец, Mn 1.1184 мг 2 мг 55.9% 42.4% 179 г
Медь, Cu 123.28 мкг 1000 мкг 12.3% 9.3% 811 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5117 г
Селен, Se 0.843 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6524 г
Фтор, F 85.51 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4678 г
Цинк, Zn 0.7073 мг 12 мг 5.9% 4.5% 1697 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.421 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Булгар агро альянс отварной составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».