| Киноа, приготовленная | 23 г |
| Креветка приготовленная | 23 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 45 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 24 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Оливковое масло | 0.7 г |
| Кунжут | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.1% | 950 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.5% | 1018 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.7% | 741 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 449.1 мкг | 900 мкг | 49.9% | 43.2% | 200 г |
| бета Каротин | 2.857 мг | 5 мг | 57.1% | 49.5% | 175 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 378.276 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 9.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.666 мкг | 400 мкг | 14.9% | 12.9% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.98 мг | 90 мг | 35.5% | 30.8% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 6.2% | 1412 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.293 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 148.2 мкг | 120 мкг | 123.5% | 107% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5335 мг | 20 мг | 7.7% | 6.7% | 1304 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.33 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.3% | 841 г |
| Кальций, Ca | 182.97 мг | 1000 мг | 18.3% | 15.9% | 547 г |
| Кремний, Si | 19.043 мг | 30 мг | 63.5% | 55% | 158 г |
| Магний, Mg | 85.73 мг | 400 мг | 21.4% | 18.5% | 467 г |
| Натрий, Na | 122.14 мг | 1300 мг | 9.4% | 8.1% | 1064 г |
| Сера, S | 74.95 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.5% | 1334 г |
| Фосфор, P | 171.5 мг | 800 мг | 21.4% | 18.5% | 466 г |
| Хлор, Cl | 11.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.263 мг | 18 мг | 12.6% | 10.9% | 795 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.7% | 2320 г |
| Литий, Li | 8.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 14% | 621 г |
| Медь, Cu | 262.37 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 22.7% | 381 г |
| Молибден, Mo | 1.707 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.1% | 4101 г |
| Никель, Ni | 17.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.176 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.6% | 1317 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25625 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.6276 мг | 12 мг | 13.6% | 11.8% | 737 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.6% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.666 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.768 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.247 г | min 16.8 г | 13.4% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».