| Фасоль черная черепаха, зрелые семена, вареная без соли | 450 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Аджика | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.6% | 1382 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.8% | 824 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 18.4% | 351 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.5% | 2601 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 21.86 мг | 500 мг | 4.4% | 2.8% | 2287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 2.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.438 мкг | 400 мкг | 13.1% | 8.5% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 2.8% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6373 мг | 20 мг | 3.2% | 2.1% | 3138 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.58 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.3% | 780 г |
| Кальций, Ca | 52.01 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Кремний, Si | 1.446 мг | 30 мг | 4.8% | 3.1% | 2075 г |
| Магний, Mg | 34.37 мг | 400 мг | 8.6% | 5.5% | 1164 г |
| Натрий, Na | 4.93 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26369 г |
| Сера, S | 68.25 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.4% | 1465 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 8.8% | 728 г |
| Хлор, Cl | 16.73 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 7.1% | 911 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.021 мкг | 10 мкг | 20.2% | 13% | 495 г |
| Литий, Li | 0.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3045 мг | 2 мг | 15.2% | 9.8% | 657 г |
| Медь, Cu | 188.25 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 12.1% | 531 г |
| Молибден, Mo | 1.809 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.7% | 3870 г |
| Никель, Ni | 2.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.731 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2% | 3177 г |
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44693 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.7289 мг | 12 мг | 6.1% | 3.9% | 1646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».