| Айсберг (салат кочанный) | 44 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Огурец парниковый | 115 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Сыр Пармезан 12 Мес [Schonfeld] | 14 г |
| Хлеб Сельский [Нижнекамский Хлебокомбинат] | 23 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5% | 3455 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.3% | 1867 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 8.8% | 1965 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.469 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.6% | 2294 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 4.6% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.539 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.1% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 17.2% | 997 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 14423 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.6% | 6878 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 16% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3624 мг | 20 мг | 1.8% | 3.1% | 5519 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.73 мг | 2500 мг | 6.9% | 11.9% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4568 г |
| Кремний, Si | 18.173 мг | 30 мг | 60.6% | 104.3% | 165 г |
| Магний, Mg | 6.57 мг | 400 мг | 1.6% | 2.8% | 6088 г |
| Натрий, Na | 14.41 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9022 г |
| Сера, S | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9479 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 6.7% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 36.04 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.8% | 6382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 3.6% | 4865 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 2.267 мкг | 10 мкг | 22.7% | 39.1% | 441 г |
| Литий, Li | 9.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 7.4% | 2353 г |
| Медь, Cu | 56.07 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 9.6% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 3.213 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.9% | 2179 г |
| Никель, Ni | 4.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44101 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.3% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.1871 мг | 12 мг | 1.6% | 2.8% | 6414 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.223 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Аля цезарь составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».