Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко печеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко печеное

Яблоко Голден 190 г
Кунжут 3 г
Творог 18% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко печеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.7% 1191 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.2% 1281 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.1% 870 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 2.3% 3502 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
бета Криптоксантин 15.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.232 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1125 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 2.5% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.861 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4514 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 5.2% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4518 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4757 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.0686 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1872 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.44 мг 2500 мг 6.2% 4.9% 1608 г
Кальций, Ca 63.96 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Кремний, Si 3.954 мг 30 мг 13.2% 10.5% 759 г
Магний, Mg 20.52 мг 400 мг 5.1% 4% 1949 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 13252 г
Сера, S 36.69 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2726 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 6.7% 1178 г
Хлор, Cl 30.62 мг 2300 мг 1.3% 1% 7511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4317 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7772 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Литий, Li 1.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 3.2% 2491 г
Медь, Cu 72.59 мкг 1000 мкг 7.3% 5.8% 1378 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3829 г
Никель, Ni 3.775 мкг ~
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.644 мкг 55 мкг 12.1% 9.6% 828 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62305 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9804 г
Цинк, Zn 0.3042 мг 12 мг 2.5% 2% 3945 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 11 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.264 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 1.868 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.277 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Яблоко печеное составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».