Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры йогурт (парн.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры йогурт (парн.)

Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Соль йодированная 0.5 г
Заправка для салата йогурт 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры йогурт (парн.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.1% 6222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.7% 4660 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.7% 2479 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 33.4% 953 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 34.7% 916 г
бета Криптоксантин 3.385 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 13.7% 2338 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 5.7% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 5.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.545 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 11283 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 9.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 16.45 мг 90 мг 18.3% 58.3% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 3.5% 8982 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 5.4% 5924 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 58.6% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.7021 мг 20 мг 3.5% 11.1% 2849 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.97 мг 2500 мг 9% 28.7% 1111 г
Кальций, Ca 45.04 мг 1000 мг 4.5% 14.3% 2220 г
Кремний, Si 4.485 мг 30 мг 15% 47.8% 669 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 5.7% 5464 г
Натрий, Na 171.19 мг 1300 мг 13.2% 42% 759 г
Сера, S 21.88 мг 1000 мг 2.2% 7% 4570 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 20.1% 1584 г
Хлор, Cl 263.44 мг 2300 мг 11.5% 36.6% 873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.8 мкг ~
Бор, B 98.3 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 11.5% 2761 г
Йод, I 16.7 мкг 150 мкг 11.1% 35.4% 898 г
Кобальт, Co 4.949 мкг 10 мкг 49.5% 157.6% 202 г
Литий, Li 19.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 20.7% 1540 г
Медь, Cu 86.94 мкг 1000 мкг 8.7% 27.7% 1150 г
Молибден, Mo 8.084 мкг 70 мкг 11.5% 36.6% 866 г
Никель, Ni 8.867 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Рубидий, Rb 146.8 мкг ~
Селен, Se 0.756 мкг 55 мкг 1.4% 4.5% 7275 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 16260 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 26.4% 1205 г
Цинк, Zn 0.2533 мг 12 мг 2.1% 6.7% 4737 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.468 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры йогурт (парн.) составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».