Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле Птичье молоко домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле Птичье молоко домашнее

Белок Яичный [ВкусВилл] 150 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 240 г
Цельное Сгущённое Молоко с Сахаром 8,5% [Алексеевское] 135 г
Сахар песок 360 г
Вода 220 г
Агар-Агар [Приправыч] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле Птичье молоко домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321 ккал 1684 ккал 19.1% 6% 525 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1% 3040 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 9.2% 337 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 5.7% 545 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Макроэлементы
Калий, K 0.97 мг 2500 мг 257732 г
Кальций, Ca 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Магний, Mg 0.2 мг 400 мг 0.1% 200000 г
Натрий, Na 0.5 мг 1300 мг 260000 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18557 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Молибден, Mo 0.315 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20305 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 37.4 г ~

Энергетическая ценность Суфле Птичье молоко домашнее составляет 321 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов