| Индейка 2 кат. (Запекание) | 810 г |
| Картофель (Запекание) | 625 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 248 г |
| Морковь (Запекание) | 109 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 179 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.9% | 594 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.2 мкг | 900 мкг | 18% | 10.6% | 555 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 8.7% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 69.66 мг | 500 мг | 13.9% | 8.2% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 5.3% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 7.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.731 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.8% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.755 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6623 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.207 мг | 20 мг | 36% | 21.3% | 278 г |
| Ниацин | 3.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.05 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.9% | 751 г |
| Кальций, Ca | 117.06 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.9% | 854 г |
| Кремний, Si | 18.098 мг | 30 мг | 60.3% | 35.6% | 166 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 3.9% | 1524 г |
| Натрий, Na | 131.39 мг | 1300 мг | 10.1% | 6% | 989 г |
| Сера, S | 152.44 мг | 1000 мг | 15.2% | 9% | 656 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 13.3% | 445 г |
| Хлор, Cl | 197.64 мг | 2300 мг | 8.6% | 5.1% | 1164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 4.2% | 1405 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 8.613 мкг | 10 мкг | 86.1% | 50.9% | 116 г |
| Литий, Li | 25.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1837 г |
| Медь, Cu | 103.16 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.1% | 969 г |
| Молибден, Mo | 16.531 мкг | 70 мкг | 23.6% | 13.9% | 423 г |
| Никель, Ni | 2.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.667 мкг | 55 мкг | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21906 г |
| Хром, Cr | 8.48 мкг | 50 мкг | 17% | 10% | 590 г |
| Цинк, Zn | 1.7134 мг | 12 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лизин | 1.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.998 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.686 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.695 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.787 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.097 г | min 16.8 г | 18.4% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».