Мой здоровый рацион

Калорийность Рис бурый (здоровье). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый (здоровье)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.9% 1013 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.1% 2800 г
Углеводы 73 г 219 г 33.3% 9.8% 300 г
Углеводы (общие) 76.2 г ~
Пищевые волокна 14 г 20 г 70% 20.6% 143 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 18331 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.413 мг 1.5 мг 27.5% 8.1% 363 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4186 г
Витамин В4, холин 30.7 мг 500 мг 6.1% 1.8% 1629 г
Витамин В5, пантотеновая 1.493 мг 5 мг 29.9% 8.8% 335 г
Витамин В6, пиридоксин 0.509 мг 2 мг 25.5% 7.5% 393 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 1.5% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 1.3% 2206 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 7.1% 417 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.308 мг 20 мг 21.5% 6.3% 464 г
Макроэлементы
Калий, K 268 мг 2500 мг 10.7% 3.1% 933 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1% 3030 г
Магний, Mg 143 мг 400 мг 35.8% 10.5% 280 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32500 г
Сера, S 75 мг 1000 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Фосфор, P 264 мг 800 мг 33% 9.7% 303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 2.9% 1000 г
Марганец, Mn 3.743 мг 2 мг 187.2% 55.1% 53 г
Медь, Cu 277 мкг 1000 мкг 27.7% 8.1% 361 г
Цинк, Zn 2.02 мг 12 мг 16.8% 4.9% 594 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.528 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.918 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.536 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.959 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый (здоровье) составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».