| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 285 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 18.3% | 475 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.8% | 4712 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 42.04 мг | 500 мг | 8.4% | 7.3% | 1189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 16.8% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 17.8% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.041 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.9% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 2% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 1.806 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7322 мг | 20 мг | 23.7% | 20.6% | 423 г |
| Ниацин | 6.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.33 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.6% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5488 г |
| Кремний, Si | 0.95 мг | 30 мг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Магний, Mg | 49.92 мг | 400 мг | 12.5% | 10.9% | 801 г |
| Натрий, Na | 43.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 2993 г |
| Сера, S | 174.54 мг | 1000 мг | 17.5% | 15.2% | 573 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 13.1% | 662 г |
| Хлор, Cl | 58.05 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 3962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 6.2% | 1417 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 7.473 мкг | 10 мкг | 74.7% | 64.9% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3361 г |
| Медь, Cu | 85.68 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.5% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 6.013 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.5% | 1164 г |
| Никель, Ni | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.717 мкг | 55 мкг | 24.9% | 21.6% | 401 г |
| Фтор, F | 75.79 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5278 г |
| Хром, Cr | 13.34 мкг | 50 мкг | 26.7% | 23.2% | 375 г |
| Цинк, Zn | 1.1512 мг | 12 мг | 9.6% | 8.3% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.933 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.91 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.418 г | ~ | |||
| Лизин | 1.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.8 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.77 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.941 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.66 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.586 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.445 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность КотлетыФилеЕур составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».