| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.9% | 1152 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.2% | 683 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 8.1% | 1121 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 16% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 89.99 мг | 500 мг | 18% | 16.3% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 20.7% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.099 мкг | 400 мкг | 3% | 2.7% | 3306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 11.6% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 2.1% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.4% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.619 мг | 15 мг | 10.8% | 9.8% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 12.115 мкг | 50 мкг | 24.2% | 21.9% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9744 мг | 20 мг | 14.9% | 13.5% | 672 г |
| Ниацин | 1.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.96 мг | 2500 мг | 10% | 9.1% | 996 г |
| Кальций, Ca | 76.35 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.9% | 1310 г |
| Кремний, Si | 0.769 мг | 30 мг | 2.6% | 2.4% | 3901 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 3.3% | 2774 г |
| Натрий, Na | 68.53 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.8% | 1897 г |
| Сера, S | 76.76 мг | 1000 мг | 7.7% | 7% | 1303 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 15.2% | 595 г |
| Хлор, Cl | 104.49 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.1% | 2201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 4.6% | 1944 г |
| Йод, I | 14.42 мкг | 150 мкг | 9.6% | 8.7% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 7.484 мкг | 10 мкг | 74.8% | 67.8% | 134 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4158 г |
| Медь, Cu | 160.58 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 14.6% | 623 г |
| Молибден, Mo | 5.096 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.6% | 1374 г |
| Олово, Sn | 7.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.397 мкг | 55 мкг | 29.8% | 27% | 335 г |
| Стронций, Sr | 12.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12974 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.1% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.6199 мг | 12 мг | 5.2% | 4.7% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.646 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.3% | 51% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | min 16.8 г | 15.9% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».