Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.5% 673 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.3% 691 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5.5% 788 г
Углеводы (общие) 30.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.7% 769 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 5.7% 769 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 6.8% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 6.2% 703 г
Витамин В4, холин 129.94 мг 500 мг 26% 11.3% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 1.107 мг 5 мг 22.1% 9.6% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 13.661 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 4.1% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 4.2% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 2.8% 1564 г
Витамин Н, биотин 17.984 мкг 50 мкг 36% 15.7% 278 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1137 мг 20 мг 15.6% 6.8% 642 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224 мг 2500 мг 9% 3.9% 1116 г
Кальций, Ca 62.42 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1602 г
Магний, Mg 63.18 мг 400 мг 15.8% 6.9% 633 г
Натрий, Na 74.07 мг 1300 мг 5.7% 2.5% 1755 г
Сера, S 119.34 мг 1000 мг 11.9% 5.2% 838 г
Фосфор, P 238.7 мг 800 мг 29.8% 13% 335 г
Хлор, Cl 113.3 мг 2300 мг 4.9% 2.1% 2030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 2.676 мг 18 мг 14.9% 6.5% 673 г
Йод, I 12.57 мкг 150 мкг 8.4% 3.7% 1193 г
Кобальт, Co 6.67 мкг 10 мкг 66.7% 29.1% 150 г
Марганец, Mn 1.6743 мг 2 мг 83.7% 36.5% 119 г
Медь, Cu 233.67 мкг 1000 мкг 23.4% 10.2% 428 г
Молибден, Mo 3.287 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2130 г
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 26.617 мкг 55 мкг 48.4% 21.1% 207 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 46.33 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8634 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2475 г
Цинк, Zn 1.8875 мг 12 мг 15.7% 6.9% 636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.589 г от 4.7 до 16.8 г 33.8% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.135 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.803 г min 16.8 г 16.7% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.647 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».