Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан (Жарка) 114 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Сахар с Корицей [Kotanyi] 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.3% 1288 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.9% 514 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.6% 1542 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 6.2% 891 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.2% 891 г
Витамин В4, холин 98.19 мг 500 мг 19.6% 10.9% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 7.4% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 6.9% 806 г
Витамин В9, фолаты 5.615 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7124 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 4.5% 1244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.303 мг 15 мг 22% 12.2% 454 г
Витамин Н, биотин 10.546 мкг 50 мкг 21.1% 11.7% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9437 мг 20 мг 9.7% 5.4% 1029 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.29 мг 2500 мг 10.3% 5.7% 972 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3871 г
Кремний, Si 28.135 мг 30 мг 93.8% 52.2% 107 г
Магний, Mg 29.17 мг 400 мг 7.3% 4.1% 1371 г
Натрий, Na 69.66 мг 1300 мг 5.4% 3% 1866 г
Сера, S 75.26 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1329 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 6.3% 886 г
Хлор, Cl 87.48 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 135.9 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 4.1% 1372 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Кобальт, Co 3.94 мкг 10 мкг 39.4% 21.9% 254 г
Литий, Li 1.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1821 г
Медь, Cu 80.94 мкг 1000 мкг 8.1% 4.5% 1235 г
Молибден, Mo 3.294 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2125 г
Никель, Ni 1.462 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 11.743 мкг 55 мкг 21.4% 11.9% 468 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 21.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18215 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.5212 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.516 г от 4.7 до 16.8 г 96.1% 53.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.952 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.342 г min 16.8 г 19.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.627 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 23%
18:2 Линолевая (ud) 4.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 179,7 кКал.

  • Порция = 156 гр (280.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов