| Брокколи, цветы, сырая | 329 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 207 г |
| Лук порей | 182 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 67 г |
| Вода | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.8% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.4% | 3733 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.8% | 1667 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2479 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 20% | 1557 г |
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 21.6% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 12.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 24.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 4.1% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 30.9% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 19.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.239 мкг | 400 мкг | 8.6% | 26.9% | 1168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.37 мг | 90 мг | 39.3% | 122.8% | 254 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.295 мкг | 10 мкг | 63% | 196.9% | 159 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 6.295 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 21.3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1294 мг | 20 мг | 5.6% | 17.5% | 1771 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.42 мг | 2500 мг | 9.7% | 30.3% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 36.39 мг | 1000 мг | 3.6% | 11.3% | 2748 г |
| Кремний, Si | 6.072 мг | 30 мг | 20.2% | 63.1% | 494 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 11.6% | 2734 г |
| Натрий, Na | 19.47 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.7% | 6677 г |
| Сера, S | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.9% | 4478 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 23.8% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 4.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 56235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 12.8% | 2432 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 14.1% | 2217 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2327 мг | 2 мг | 11.6% | 36.3% | 859 г |
| Медь, Cu | 148.05 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 46.3% | 675 г |
| Молибден, Mo | 0.827 мкг | 70 мкг | 1.2% | 3.8% | 8464 г |
| Никель, Ni | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.168 мкг | 55 мкг | 11.2% | 35% | 892 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.8% | 10884 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 10.3% | 3020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.245 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.605 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из брокколи с фисташкой составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».