| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 2000 г |
| Уксус столовый 9% | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.3 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 6.5% | 380 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 9.4% | 263 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 3.5% | 700 г |
| Углеводы (общие) | 31.3 г | ~ | |||
| Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13215 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 2.9% | 843 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 2.2% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.867 мг | 1.8 мг | 48.2% | 11.9% | 208 г |
| Витамин В4, холин | 139.85 мг | 500 мг | 28% | 6.9% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.533 мг | 5 мг | 50.7% | 12.5% | 197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 4.1% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.667 мкг | 3 мкг | 88.9% | 21.9% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 1.1% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 0.7% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 21.333 мкг | 50 мкг | 42.7% | 10.5% | 234 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6 мг | 20 мг | 30% | 7.4% | 333 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 973.63 мг | 2500 мг | 38.9% | 9.6% | 257 г |
| Кальций, Ca | 818.93 мг | 1000 мг | 81.9% | 20.2% | 122 г |
| Магний, Mg | 94.07 мг | 400 мг | 23.5% | 5.8% | 425 г |
| Натрий, Na | 1623.67 мг | 1300 мг | 124.9% | 30.8% | 80 г |
| Сера, S | 206 мг | 1000 мг | 20.6% | 5.1% | 485 г |
| Фосфор, P | 609.2 мг | 800 мг | 76.2% | 18.8% | 131 г |
| Хлор, Cl | 2656.33 мг | 2300 мг | 115.5% | 28.5% | 87 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 1% | 2359 г |
| Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 9.9% | 250 г |
| Кобальт, Co | 6.5 мкг | 10 мкг | 65% | 16% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4796 г |
| Медь, Cu | 89.03 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 2.2% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 37 мкг | 70 мкг | 52.9% | 13.1% | 189 г |
| Олово, Sn | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.67 мкг | 55 мкг | 12.1% | 3% | 825 г |
| Стронций, Sr | 113.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.4 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 0.8% | 2999 г |
| Хром, Cr | 13.33 мкг | 50 мкг | 26.7% | 6.6% | 375 г |
| Цинк, Zn | 2.6867 мг | 12 мг | 22.4% | 5.5% | 447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.178 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.8% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.333 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.281 г | min 16.8 г | 37.4% | 9.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Сыр составляет 405,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».