Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица запеченная с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица запеченная с яйцом

Чечевица замоченная 237 г
Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Вода 50 г
Способ приготовления

180-200 градусов, 20 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица запеченная с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.8% 710 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.3% 1450 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 14.2% 541 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3423 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 4.9% 1560 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 9% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.4% 1040 г
Витамин В4, холин 55.37 мг 500 мг 11.1% 8.5% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 10.7% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 30.403 мкг 400 мкг 7.6% 5.8% 1316 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.1% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.8% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин Н, биотин 4.649 мкг 50 мкг 9.3% 7.1% 1076 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5528 мг 20 мг 12.8% 9.8% 783 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.55 мг 2500 мг 10% 7.7% 998 г
Кальций, Ca 42.05 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2378 г
Кремний, Si 25.831 мг 30 мг 86.1% 66% 116 г
Магний, Mg 29.17 мг 400 мг 7.3% 5.6% 1371 г
Натрий, Na 50.3 мг 1300 мг 3.9% 3% 2584 г
Сера, S 93.61 мг 1000 мг 9.4% 7.2% 1068 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 16.5% 465 г
Хлор, Cl 62.27 мг 2300 мг 2.7% 2.1% 3694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 197 мкг ~
Железо, Fe 4.41 мг 18 мг 24.5% 18.8% 408 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2868 г
Кобальт, Co 6.143 мкг 10 мкг 61.4% 47.1% 163 г
Марганец, Mn 0.3919 мг 2 мг 19.6% 15% 510 г
Медь, Cu 233.28 мкг 1000 мкг 23.3% 17.9% 429 г
Молибден, Mo 26.681 мкг 70 мкг 38.1% 29.2% 262 г
Никель, Ni 51.985 мкг ~
Селен, Se 13.249 мкг 55 мкг 24.1% 18.5% 415 г
Титан, Ti 96.87 мкг ~
Фтор, F 67.17 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5955 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 6.8% 1124 г
Цинк, Zn 1.0475 мг 12 мг 8.7% 6.7% 1146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.851 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.771 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.926 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 1.222 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.7 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.856 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Чечевица запеченная с яйцом составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов