Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи банановые Эм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи банановые Эм

Банан 144 г
Яйцо куриное 66 г
Пшеничная мука, первого сорта 38 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 24 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые Эм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.1% 1169 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 7.1% 833 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 4.8% 1233 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
бета Криптоксантин 1.407 мкг ~
Ликопин 0.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.7% 1259 г
Витамин В4, холин 75.99 мг 500 мг 15.2% 9% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 6.1% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 7.9% 755 г
Витамин В9, фолаты 11.887 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3365 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 3.1% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2392 г
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.357 мкг 50 мкг 14.7% 8.7% 680 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.944 мг 20 мг 9.7% 5.8% 1029 г
Ниацин 0.664 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.85 мг 2500 мг 9.8% 5.8% 1021 г
Кальций, Ca 31.64 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3161 г
Кремний, Si 40.735 мг 30 мг 135.8% 80.6% 74 г
Магний, Mg 31.61 мг 400 мг 7.9% 4.7% 1265 г
Натрий, Na 49.05 мг 1300 мг 3.8% 2.3% 2650 г
Сера, S 59.16 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1690 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 5.8% 1035 г
Хлор, Cl 65.37 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.4 мкг ~
Бор, B 205 мкг ~
Ванадий, V 14.92 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 4.3% 1390 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3106 г
Кобальт, Co 2.815 мкг 10 мкг 28.2% 16.7% 355 г
Литий, Li 1.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.4936 мг 2 мг 24.7% 14.7% 405 г
Медь, Cu 89.33 мкг 1000 мкг 8.9% 5.3% 1119 г
Молибден, Mo 5.051 мкг 70 мкг 7.2% 4.3% 1386 г
Никель, Ni 3.38 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 8.755 мкг 55 мкг 15.9% 9.4% 628 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27875 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.5045 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.453 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.87 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.195 г min 16.8 г 7.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладьи банановые Эм составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».