| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 607 ккал | 1684 ккал | 36% | 5.9% | 277 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 6.7% | 245 г |
| Жиры | 35 г | 56 г | 62.5% | 10.3% | 160 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 3.2% | 521 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 0.8% | 2000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 0.5% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 0.3% | 5085 г |
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 0.5% | 3030 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 296.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 1.9% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 1.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 31.91 мг | 500 мг | 6.4% | 1.1% | 1567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 0.9% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 1.6% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.287 мкг | 400 мкг | 14.1% | 2.3% | 711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.196 мкг | 3 мкг | 39.9% | 6.6% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 0.6% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.3% | 5837 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.531 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.5% | 3266 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 1.4% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0347 мг | 20 мг | 25.2% | 4.2% | 397 г |
| Ниацин | 2.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.2 мг | 2500 мг | 8.5% | 1.4% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.6% | 2807 г |
| Кремний, Si | 1.257 мг | 30 мг | 4.2% | 0.7% | 2387 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 0.8% | 1966 г |
| Натрий, Na | 196.04 мг | 1300 мг | 15.1% | 2.5% | 663 г |
| Сера, S | 139.57 мг | 1000 мг | 14% | 2.3% | 716 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 2.6% | 632 г |
| Хлор, Cl | 30.84 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.2% | 7458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.419 мг | 18 мг | 13.4% | 2.2% | 744 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.3% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 4.563 мкг | 10 мкг | 45.6% | 7.5% | 219 г |
| Литий, Li | 2.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1869 мг | 2 мг | 9.3% | 1.5% | 1070 г |
| Медь, Cu | 140.49 мкг | 1000 мкг | 14% | 2.3% | 712 г |
| Молибден, Mo | 5.038 мкг | 70 мкг | 7.2% | 1.2% | 1389 г |
| Никель, Ni | 4.868 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.75 мкг | 55 мкг | 3.2% | 0.5% | 3143 г |
| Фтор, F | 30.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.1% | 13254 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1.3% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 1.8612 мг | 12 мг | 15.5% | 2.6% | 645 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.033 г | min 16.8 г | 24% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Римский бургер 235гр. составляет 607 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».