Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Вода 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (корень) (Припускание) 50 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Варка без слива) 200 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Варить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.9% 25333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 10.3% 7000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 4.4% 16846 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 31.6% 2319 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 20.6% 3543 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 22.1% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 5.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3.7% 20000 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 1.5% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 5.1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 14% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.177 мкг 400 мкг 0.5% 3.7% 18374 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 47.8% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 8.1% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 111111 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 37.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.2356 мг 20 мг 1.2% 8.8% 8489 г
Макроэлементы
Калий, K 69.39 мг 2500 мг 2.8% 20.6% 3603 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 8.8% 8460 г
Магний, Mg 5.78 мг 400 мг 1.4% 10.3% 6920 г
Натрий, Na 29.81 мг 1300 мг 2.3% 16.9% 4361 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 4.4% 16287 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 9.6% 8000 г
Хлор, Cl 7.78 мг 2300 мг 0.3% 2.2% 29563 г
Микроэлементы
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 8.8% 8295 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 2.9% 23810 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 44.1% 1681 г
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 13.2% 5587 г
Медь, Cu 15.89 мкг 1000 мкг 1.6% 11.8% 6293 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 15.4% 4701 г
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 78.64 мкг 4000 мкг 2% 14.7% 5086 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 11.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.0927 мг 12 мг 0.8% 5.9% 12945 г

Энергетическая ценность суп овощной составляет 13,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».