| Печень куриная (Запекание) | 220 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Парика моя | 1 г |
| Карри мой ферма дв | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 18.4% | 374 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.2% | 949 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10509.5 мкг | 900 мкг | 1167.7% | 802.5% | 9 г |
| Ретинол | 10.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.827 мг | 5 мг | 56.5% | 38.8% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.447 мг | 1.5 мг | 29.8% | 20.5% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.084 мг | 1.8 мг | 115.8% | 79.6% | 86 г |
| Витамин В4, холин | 191.34 мг | 500 мг | 38.3% | 26.3% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.192 мг | 5 мг | 123.8% | 85.1% | 81 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.807 мг | 2 мг | 40.4% | 27.8% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 167.229 мкг | 400 мкг | 41.8% | 28.7% | 239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.154 мкг | 3 мкг | 538.5% | 370.1% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.53 мг | 90 мг | 23.9% | 16.4% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4118 мг | 20 мг | 67.1% | 46.1% | 149 г |
| Ниацин | 10.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.39 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.3% | 743 г |
| Кальций, Ca | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4401 г |
| Кремний, Si | 5.655 мг | 30 мг | 18.9% | 13% | 531 г |
| Магний, Mg | 33.14 мг | 400 мг | 8.3% | 5.7% | 1207 г |
| Натрий, Na | 89.72 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Сера, S | 200.74 мг | 1000 мг | 20.1% | 13.8% | 498 г |
| Фосфор, P | 267.1 мг | 800 мг | 33.4% | 23% | 300 г |
| Хлор, Cl | 14.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 17.661 мг | 18 мг | 98.1% | 67.4% | 102 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 15.39 мкг | 10 мкг | 153.9% | 105.8% | 65 г |
| Литий, Li | 1.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3641 мг | 2 мг | 18.2% | 12.5% | 549 г |
| Медь, Cu | 413.53 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 28.5% | 242 г |
| Молибден, Mo | 61.032 мкг | 70 мкг | 87.2% | 59.9% | 115 г |
| Никель, Ni | 1.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.762 мкг | 55 мкг | 74.1% | 50.9% | 135 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32154 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 13% | 529 г |
| Цинк, Zn | 6.7879 мг | 12 мг | 56.6% | 38.9% | 177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.068 г | ~ | |||
| Валин | 1.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.032 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.74 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 1.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 1.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.968 г | ~ | |||
| Пролин | 1.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.716 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 341 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.397 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».